2017年12月12日 14:42  カテゴリ：お酢のレシピ

可愛い大根！驚きの食材、今が、旬！

外の皮まで赤い方が、赤大根 (紅葉ステック)
外の皮の白い大根が、紅芯大根。




カットしてみると、もっと赤みが増して、
もっと綺麗〜
色が綺麗だから、サラダにするようです。




お酢につけて見ました。
一瞬で赤く染まって
鮮やかな色に＊




このお酢でお寿司作ったら
子供が、喜びそう(o^^o)

JAあいち中央 刈谷北部店でみつけた大根でした。

  

Posted by マルキのマルちゃん │コメント(0)
   
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